Révolutionner le tourisme (durable) grâce à l’IA ?

Il y a près de deux ans, alors qu’OpenAI venait de faire bouger les lignes de l’IA avec ChatGPT, nous interrogions ce logiciel conversationnel sur le tourisme durable, un dialogue encore limité qui avait surtout pour but d’appréhender les capacités de « la machine » à nous fournir des réponses justes et argumentées sur un sujet que […]

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Les Universités du Tourisme Durable en escale à Bordeaux

Dix ans ! Le cap est franchi, l’escale devient incontournable, les Universités du Tourisme Durable accueillaient cette année à Bordeaux plus de 500 professionnels du tourisme venus s’interroger sur la thématique des « Nouveaux récits : pour qui, pour quoi ? ». De nouveaux récits mais aussi une multitude de points de vue et d’angles d’approche. Il faut dire que […]

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Le goût de la Corée

On ne le sait que trop, on ne voyage jamais aussi bien qu’avec les papilles, alors, pour ceux qui  n’ont pas la possibilité de s’envoler pour le pays du matin calme, il y a la possibilité d’aller taquiner des baguettes quelques spécialités locales dans un restaurant du cru. Au cœur de Paris, le Sam Chic […]

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Les hôtels de luxe peuvent-ils être des hôtels robin des bois ?

À l’heure où le monde se complexifie toujours plus, il peut être intéressant de regarder derrière la carte postale pour tenter de comprendre comment certains hôtels de luxe, certes très énergivores et grands consommateurs d’eau et de ressources, tentent également de réduire leur impact afin de rejoindre la voie d’un voyage plus responsable, ou comme […]

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Les étudiant(e)s de l’IREST développent trois outils au service des professionnels du tourisme responsable (ATR).

Depuis deux ans, une collaboration entre l’Institut de Recherche et d’Études Supérieures en Tourisme (IREST – Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne) et Acteurs du Tourisme Responsable (ATR) permet à des étudiants de se confronter au terrain en participant notamment à plusieurs évènements marquants rassemblant des professionnels du tourisme durable. Sous la conduite de leurs enseignants, Francesca Cominelli […]

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Le social au menu du Jour pour Jour !

"Jour pour Jour" place l'inclusion au cœur du tourisme en France, luttant contre les inégalités d'accès aux vacances. Ce programme éthique permet aux salariés de donner leurs jours de congé non-pris pour aider les plus démunis à profiter de ce droit. En intégrant la solidarité au monde du travail, "Jour pour Jour" donne vie à une vision inclusive du tourisme où les vacances deviennent accessibles pour tous, contribuant ainsi à réduire les disparités sociales.

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Automne enchanté au Parc ornithologique du Marquenterre

Vanneaux huppés, avocettes élégantes, sarcelles, cormorans, foulques, hérons, cigognes, raynarts bleutés, aigrettes, cygnes volants…, près de 200 oiseaux fraient chaque année les grands espaces du Parc du Marquenterre, avec, depuis le mois octobre, le retour du pygargue à queue blanche, un aigle à l’envergure impressionnante dont la présence atteste la qualité et la richesse d’un […]

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Étretat : un compromis entre nature et sur-tourisme est-il possible ?

Il y a un an, nous nous demandions si Étretat pouvait encore faire partie des destinations à visiter sur un coup de tête, parce qu’on réside à proximité, parce qu’on souhaite s’évader le temps d’un weekend… Et la réponse tendait clairement vers le « non » : littéralement écrasée par le tourisme, la ville d’Étretat fait partie […]

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