Il y a vingt ans de cela, en Chine, hommes et femmes avaient en commun une chose essentielle : le goût et le plaisir de la cuisine. Se préparer un repas faisait partie des choses évidentes, une base de l’éducation chinoise, un savoir-faire qui n’était pas réservé qu’aux femmes. A lire l’ouvrage de Xinran, l’enfant Unique, […]
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